一品一品丁寧に提供して下さって、どれも心も体も喜ぶお品。福井県産にとことんこだわった素材に、器、箸などなど。1番は、九頭竜川を足元に雄大な自然の景色を目の前に頂ける事。モーニングを頂きましたが、夢のような時間に、感動しました。是非すぐ又おじゃましたいです。
最高でした。提供される全てに、心も体も、生き返ったくらいの感動のお味。
よもぎ餅、田舎饅頭が有名。丁度、採れたてのよもぎを使ったよもぎ餅が購入出来ました❗️ 昔ながらの味。美味しかったです。
重要文化財の千古の家。古き良き昔にタイムスリップしたようなひと時。素敵なお庭の一角に、このお家の持ち主さんが営むお蕎麦屋さんを発見。美味しいお蕎麦に加えて、オーナーさんとの会話。素敵な時間を頂きました。
味噌ベース。今回は、北海道と、九州の麦味噌を選択しました。味噌なのに、あっさりで、美味しかったです。