揚州商人 イオンレイクタウンmori店

酸辣湯麺　ワンタントッピング

1060円の酸辣湯麺に350円のワンタントッピングしました。 太くて平べったい「刀切麺」、中華麺のような「揚州麺」、極細の「柳麺」の3種類から選べます。 おすすめは揚州麺だということですが、細麺の柳麺を選びました。 全体が卵に覆われ、たけのこや白髪ネギ、豚肉、しいたけなどがたっぷり入っていいます。 酸味とまろやかな卵のふわっとした食感と具のシャキシャキ感がたまらない！美味しいー！細い麺は素麺のようでよく絡んでこれも美味しい！ ワンタンはジューシーでしたが、ちょっとお肉がピンクすぎと感じました。