高瀬舟の名前の通り舟形の小さな一口羊羹です。製造店舗で購入しました。シャリシャリの砂糖の結晶付きで食べたければ開封して2週間ほど乾かすとのことでした。
四国高松、坂出方面に行くと必ずお土産として買って帰ります。かまどの形で中は白こし餡です。ホロッと口の中で溶けていきます。
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