rating:4.04.0
松丸会館で火曜日のみポップアップ営業する中華蕎麦ごとうさん。千葉県の三大ラーメンの一つ、竹岡式ラーメンをいただけます。開店30分前に到着して3番目でした。店内はカウンター5席とテーブル四卓でした。
2023.07訪問🙌 接客がていねい
+3口コミ詳細
全部入り➕並かき揚げ
2,100円rating:4.54.5
玉ねぎの角切り(やくみ)ののった基本の中華そばにチャーシュー増量、メンマ、煮卵、ワンタンの入った全部入りにかき揚げをトッピングしてご飯も注文しました。チャーシューを煮込んだタレを使った真っ黒なスープはさすが竹岡式ですがしっかりダシが効いてて美味しくアレンジされています。麺も乾麺では無く生麺のようで、これはこれでアリかなと思いました。ワンタンはトゥルントゥルンでひき肉が入っていて想像を超える美味しさ。かき揚げがスープを吸ってご飯のお供に最高でした。めちゃ美味しかったです。