芋屋金次郎 天神店

揚げたて芋けんぴ (140

世界一大好きな芋けんぴです！ 近くを通るたびに買ってしまいます。 ・自社で開発、生育されている芋けんぴのための芋、コガネセイガン。 ・油臭さを感じさせない、なたね油&米油を黄金比で配合した芋けんぴのための油、金次郎油。 ・グラニュー糖を独自の方法で溶かして作った、芋けんぴのための砂糖、オリジナルの糖蜜。 これら全てを活かす芋屋金次郎の技術全てが合わさって、やっと作り上げられた傑作がこの芋けんぴ。 本当に美味しい、美味しすぎます。 そして、この揚げたて芋けんぴは、当日の朝から揚げ工房で揚げられたものが各店舗に届いたもの。酸化したような油臭さが全く無く、そこにあるのは芋と糖蜜の香りと甘さだけ。カリッとした食感も最高でこの上ない至福の時間を堪能できます。