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2023.08投稿
Business review media #1
1/7
rating:5.05.0

根津駅から数分。谷中霊園方面に少し坂を登ったとこにある人気のうどん屋さん。 12時少し前に店の前に着くと誰も並んでなかったので、初めての来店。店内に入るとテーブルは満席でしたが、カウンターは空いていたので直ぐに座れました。 温かいうどん、冷たいうどん、つけ麺風のうどんなどメニューは豊富の中、今日も暑いので冷たい揚げもちのぶっかけうどんの大盛りをお願いしました。 茹で時間がかかると書いていましたが、オーダーして10分弱で着丼。 うどんの見た目はツヤツヤで綺麗。お汁の匂いもいい香りで食欲がそそる。 具材は揚げ餅3個、揚げ玉、長ネギ、刻み海苔、胡麻、大根おろし。 混ぜることなくお汁に浸ったうどんを啜ると、ツルツル感が凄く喉越しも最高!ぶっかけなのでよーーく混ぜて食べるとまた美味しい。程なく揚げ玉や揚げ餅の衣の油がお汁に染み出してコクが増してまたまた美味しくなり、黙々と食べ進め10分着で完食、汁まで完飲してしまいました。 とても美味しかった!温かいうどんから10食限定の肉つけうどん…色々と食べてみたいので、また伺います!

2023.08訪問

🥧 ボリュームがある

+4

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大番

十条グルメで調べて出てきた、からし焼きが名物の大番さん。休日だしウォーキングがてらこちらまでお昼ごはんを食べに。 こちらかどうかはわからないけど、からし焼きは聞いたことあるけど食べたことはないので、からし焼き定食ともつ煮込みをオーダー。 辛いの苦手なのでほんの少しびびってましたが、辛くはなく少しだけピリッとする感じの肉豆腐ですね。 豆腐はほぼ一丁で色が汁色に染まるくらいに味は染み染みで、豚バラ肉も厚切りスライスで腹ペコには嬉しい限り。お料理の上には胡瓜の千切りと長ネギがのっかってます。 味は濃いめですが、しょっぱいとかそういう事はなく、本当にご飯が良く進む味付けです。 もつ煮込みはお酒のアテにもご飯のおかずにもなる、濃すぎず薄すぎず丁度良い優しい味付けです。 他の定食もリーズナブルですし、近くはないけどまた来てみたいと思います。 からし焼き定食 850円 もつ煮込み 370円

rating:5.05.0

ハリマ・ケバブ・ビリヤニ

上野駅前の歩道橋を浅草方面に向かって右手に降りて2〜3分にあるインド料理店。 オープン20〜30分後に着きましたが店内はほぼ満席の人気店です。テーブル2席空いてて何とか待たずに座れました。 座るとお水、おしぼり、ミニサラダ、スープ的なカレーが運ばれます。 ランチ専用のメニューから、今回はカレーというよりインドの炊き込みご飯であるビリヤニを食べたくて行ったので、目当てのチキンビリヤニと単品でシシケバブをオーダー。 待つこと数分で料理が着丼し、そのボリューミーな大きさに少しびっくり。一人前でも2人でシェアできるくらいのサイズです。 さっそく食べてみると、全く日本人の舌に寄せていない本格的な味わいだと思います。 特にスパイスは全てホールなので、口の中でスパイス。噛み潰して弾けた時の口に広がる香りが凄いです。 それほど癖の強いスパイス感は得意ではないですが、バランスが良いのか食べ進めると慣れてきて美味しく感じるようになっていきます。 食べ進めるとじんわりと身体が暑くじんわりと汗をかきますが、辛さというよりもスパイスの刺激やパンチだと思うので、辛さの苦手な私でもさほど問題なく食べられます。 写真の左上の白いのはサラサラのマヨネーズ!?だと思いますが、これもビリヤニにかけて混ぜて食べるとのこと。右上のスープはスパイシーなトマト風味のスープカレーで、これもかけて混ぜて食べてみると、量が多くても味変になって最後まで飽きることなく完食することができます。 スパイスの刺激で舌がヒリヒリするので、ラッシーでリセットさせます。辛さの苦手な方はラッシーは必須だと思います。 飲み物はセットに付いてくるので、コーヒーや紅茶やラッシーなどを選ぶ事ができますよ。 かなり本格的な味なので、最初はあれ失敗した!?と思いましたが、食べるほどに美味しいと感じるようになり、また伺いたいと思いました。 最初に書いてますが一人前だとかなりボリュームがあります。少食の方や女性だと少し多く感じるかもしれません。何人かで行って違うメニューでシェアしあうか、ハーフサイズもあったのでそちらもオススメです。 次はカレーかな!? チキンビリヤニ 1051円、シシケバブ330円。

rating:4.54.5

越南

町屋駅前の尾久橋通りを荒川方面に北上すること数分で右側にあります。 人生数度目のベトナム料理フォー。アジアン料理はどこか苦手な癖があり、食わず嫌いなものが多いけど麺は好きなのでフォーにチャレンジ。 定番のビーフ・フォーもありましたが、新メニューらしいブン・ボーなるもので、肉ましと揚げ春巻きとデザートが付くセットをオーダー。ランチだからか若い男の子のワンオペらしく提供まで20分弱待ちましたが、仕事中の休憩ではないので気長に待ちました。 平たい麺を勝手に想像してたけど、冷麦みたいな麺なんですね。 メニューにはスープに唐辛子を使っている書かれていたので、辛いの苦手な私は辛さが少し気になってたけど、まったく気になるほどではない感じ。 柔目の麺はツルツルで軽い感じでドンドン食べ進められます。 あっさりのスープに具材のベトナムハムと味のついたお肉の塩気がちょうど良い塩梅です。 お膳には生の赤唐辛子の輪切りがついていますが、たったほんの少しの量ですが、全て入れると一気にホットで刺激的んスープに激変します。辛いのがダメな方は要注意です。 あっさりな麺なので、男性には揚げ春巻きみたいな食べ応えあるものがつくセットをお薦めしますよ。 フォー以外にもアラカルトメニューもあるようなので、また近くに行ったら行ってみます。

rating:4.54.5
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