MARUIKE Cafe

マルイケランチ

味の感想 ・朝採れ野菜のサラダ →サニーレタス、スナップエンドウ アーリーレッド、黄パプリカ、ミニトマト キャベツ、きゅうり、人参が入っており 健康的なサラダが食べれます。 軽くフレンチドレッシングがかかっており 野菜を感じるには適度です。 鮮度が良く美味しいサラダでした♪ ・トマトのマリネ →一瞬マリネか？と思うぐらいトマトが甘い。 マリネ液を少し飲むと結構酸っぱいので やっぱりマリネでした笑 ・ピーマンとじゃこのきんぴら →これは美味いなー。 きんぴらだが濃くない。 味付けが適度なんよ。 個人的に好きなやつでした(´▽`)/ ・夏野菜のフリット → 衣はカリッとサクサクタイプで ヤングコーン、ナス、オクラを しっかりコーティングして 旨味を閉じ込めていました(´▽`)/ 黄色い衣の理由はカレー味なんです。 カレーせんのようなスパイシーさも感じます。 これはカレーに乗せても美味いフリットです。 ・とうもろこし入り和風ハンバーグ →フワフワハンバーグではなく ぎっしり詰まってるハンバーグ。 めっちゃ肉肉しいです(*ﾟ▽ﾟ*)ﾊｱﾊｱ!!! 食べると牛肉の風味と旨味を感じ 上質な牛肉食べたなと頭が理解しました。 和風ソースは素材の旨味活かしたソース。 とうもろこしの甘味もプラスされ 本当に美味しかったです(´▽`)/ ・奈良県産ひのひかりごはん →粒が一粒一粒たっておりみずみずしさがある 旨味はそこまで強くないが 自家製の鰹ふりかけとの相性が良い。 隠し味に山椒が入っており美味しかったです。 ゆず大根の漬物も箸休めにぴったりでした♪ ・切り干し大根のさっぱり煮 → 出汁の旨味がええ感じでしっかり感じ これも美味い！ ごほんとこれだけで一生食べれるやーつ笑 ・味噌汁 →たまねぎ、えのき、椎茸、ネギ 和風出汁が凄く効いてる。 生姜も少し感じ優しい味です。 ・ほうじ茶 →吉野名茶の極上天日干し番茶。 ほうじ茶なのにこんなに飲みやすいの！？ とびっくりしました。 苦味がなく香りは適度で美味しいお茶です。 ミニデザート（豆乳のパンナコッタ） →豆乳のパンナコッタには 苺ソースがかかっております。 マスカットも美味しく〆にぴったりでした。