中華蕎麦 一心

神保町で大人気だった黒須閉店後、黒須メンバーで立ち上げた新店舗だそう。黒須の懐かしさがありました。スープがめちゃめちゃ円やか。すごく美味しいです！接客も大変丁寧で、食べ終わった後、今日も暑いですが行ってらっしゃい！と声をかけられて、地元にあったら通いたくなるタイプのお店だなと思いました。 休日は大行列ですが、平日は11:30頃到着で並びなし入店でした。