rating:0.50.5
食べログTOP5000のお寿司屋さん🍣 恵比寿駅からちょっと歩きますが、ガーデンプレイスに向かって行くと楽です。 土曜日のランチコースを予約して伺いましたが、カウンターが取れず個室に。 これが不幸の始まり。 鮨を運んで来る店員が、二巻目の棒寿司の時、なんと上に乗っていたいわしをテーブルの上にポロリと落とす不手際。更にそれを「乗っけていいですか?」とそのまま鮨の上に! かなりのガッカリ😮💨 提供する鮨のこともよく知らず、挙げ句の果てに、日曜日は大将とは違う人が握るので、とてもリーズナブルとアピール。そんなつもりはないと思いますが、勘繰ってしまいました。 こういう店員はしっかり教育が必要と思うのですが・・・。 その場でしっかり伝えなかったのを後悔。 帰り際、大将から今度は是非カウンターで!と声を掛けていただきましたが、モヤモヤしますねー。
2023.08訪問🌹 デート・記念日向き
+2口コミ詳細
生ビール キリン一番搾り
990円rating:3.53.5
まずは生ビール🍺 今日も暑い日だったので、沁みます☺️
普通の量
真鯛
rating:2.52.5
少しねっとりした真鯛。 タレは薄めです。
素材本来の味
鰯の棒寿司
rating:2.52.5
濃い味の棒寿司。 直接手に乗せて提供😠
濃い味
いくら
rating:4.04.0
初もののいくらはとてもクリーミー☺️ これは美味い😋
とろける
穴子の一夜干し
rating:2.52.5
皮はパリで身はふわです。
香ばしい
山形正宗
rating:3.03.0
辛口の冷酒です🍶
フルーティ
鮪の漬け
rating:2.52.5
味は薄めの漬け🍣 上の和辛子は味に影響なし😒
こってり
中トロ
rating:3.53.5
しっかりとろける中トロ🍣 美味い😋
とろける
紫雲丹
rating:3.03.0
とろけます。 が、ちょっと余韻に臭みがありました。
とろける
無花果の揚げ出し
rating:2.02.0
ほんのり甘みのある揚げ出し。
ジューシー
煮蛤
rating:4.04.0
弾力があってぷりぷりの蛤。 けっこう美味い😋
濃い味
こってり
日高見
rating:3.03.0
こちらも辛口の冷酒🍶
さっぱり
鰻蒲焼き
rating:3.03.0
コース外で紹介された宍道湖の天然鰻。 皮目ちょっと焼きすぎか⁇
鰤の手ごね寿司
rating:2.52.5
鰤は美味いが、茗荷が主張しすぎ?
こってり
鳥飼 水割り
rating:3.53.5
スッキリ飲めます。
さっぱり
海老の味噌汁
rating:3.03.0
海老の風味はやはり強いですねー🦐
濃い味
玉
rating:2.02.0
ちょっと甘め。
甘い
コーヒーゼリーと塩バニラ
rating:3.53.5
いい具合の塩加減のアイスクリーム🍨