Business review media #1
1/10
rating:5.05.0

昨日「ほずみ」を訪問したものの「品切れ」のためか、営業終了時間前に閉店していたので、営業開始時間を狙って「リベンジ訪問」してきました。 ±1分の誤差のほぼドンピシャに到着し、満を辞して入店すると、既に入ってすぐのカウンターに3人と奥のカウンターに1人のお客さんがおられてビックリしました。ナント⁉︎Σ੧(❛□❛✿) 券売機で食券を購入し、一瞬どこに座ろうか迷いましたが、幸い一番奥のカウンター席が2席空いていて隣のお客さんと1席空けて座れました。 別に隣にお客さんがおられても良いのですが、私は写メを撮ったりゴソゴソするので、隣のお客さんにご迷惑にならないように、出来れば1席空けて座るようにしています。 平日にも関わらず、その後も次々とお客さんが入店されてきて、カウンター席はほぼ満席状態になりました。 私がお店を出て車に乗ったときには、女性お2人とお1人の2組が続けて入店されていましたが、女性オンリーのお客さんが「ほずみ」に入店されるのを見るのは初めてで、昨日訪問した「らーめん もり」同様にコチラのお店も「老若男女」問わずの人気店であることを再確認しました。 2023年8月28日 訪問

2023.08訪問

🥧 ボリュームがある

+9

口コミ詳細

Menu review media #1

支那そば 肉盛り(並)

900円
rating:5.05.0

昨日、私の中で「町系」のお気に入りの「ツートップ」である「らーめん もり」で「昔ながらの味 中華そば」を食したので「ツートップ」のもう一店「ほずみ」で同じ位置にある「支那そば(並)」を食す予定にしていましたが、せっかくなので「支那そば 肉盛り(並)」にして「チャーシュー増し」と「生たまご」のトッピングと「ごはん(大)」をお願いしました。 コチラの「支那そば」には標準で「チャーシュー」がトッピングされていますが「肉盛り」にすると、たっぷりの「豚バラ肉の薄切り」のトッピングになります。 また、この「豚バラ肉の薄切り」ですが、別メニューの「濃厚醤油」には甘辛く煮た一般的な「豚バラ肉」がトッピングされていますが、大将いわく「その味付けが、支那そばには合わない」との事で「支那そば」の注文が入る都度「生肉」から専用の味付けで炒めてトッピング提供されています。 なぜ注文が入る都度「生肉」から調理するかというと、豚バラ肉を煮たものと違って炒めた場合、冷めると脂が固まってしまうので作り置きには向かないためだそうです。 もう1年以上ぶりになる久々の「支那そば」のスープをひと口すすります。 「濃厚醤油」や「蔵出し醤油」に比べると「あっさり」とした感じですが「旨みと甘み」が絶妙なしっかりとした味わいのスープで、メチャメチャ美味しかったです。 麺にもよく絡み「生玉子」をくぐらせても「黄身とスープの融合」が絶品でした。 「支那そば専用」に調理された「豚バラ肉」は、出来たてなので「ぷるぷる」の食感と「支那そば」をさらに美味しくさせてくれる味付けで、メチャメチャ美味しかったです。 一般的な「甘辛く煮たタイプ」ではありませんが「調理したての豚バラ肉」を食せるのは「ほずみ」だけではないかと思われるので、食された事のない方には「超オススメ」です。 咬み応えのある「チャーシュー」も相変わらず絶品で、6〜7枚で150円はコスパが良いと思いますので、改めて「支那そば 肉盛り」に「チャーシュー増し」のトッピングが「超オススメ」です。 また、どちらの肉もライスとの相性もバッチしでした。(^ー^)b ただ、コチラのライスは「小」でもお店によっては「大」に匹敵する量なので、ご注意ください。

濃い味

+3

チャーシュー増し

150円
rating:5.05.0

咬み応えのある「THE 肉」といった感の、絶品チャーシューでした。

量が多め

生たまご

50円
rating:5.05.0

ごはん(大)

200円
rating:5.05.0

量が多め

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徳島ラーメン 大孫 川内店

急用のため、明日はお休みをもらい本日退勤後愛媛に帰省しました。 高速に乗って自宅まで2時間程かかるので、高速の入口近くにある「大孫 川内店」を久しぶりに訪問しました。 20時過ぎに到着しましたが、広い駐車場に車が2台しか止まっておらず「さすがに平日の夜はお客さんが少ないなぁ」と思っていましたが、私が入店したあとから続々とお客さんが来店されて「大孫」の人気ぶりを再確認しました。 2023年8月31日 訪問

rating:5.05.0
25

ローソン 阿南辰巳工業団地

本日は、シフト(日勤)2日目で本来なら明後日が最終日ですが、実家の用事で急遽帰省しなくてはいけなくなり、最終日にお休みをもらったため明日が最終日になりました。 本来ならシフト最終日は、ラーメンを食しに行ったり、コンビニスィーツやアイス等をまったり食したりするのですが、明日は退勤後すぐに帰省するため1日前倒しで「コンビニスィーツ」を食してまったりしようと「LAWSON」で「フィナンシェ クリームチーズ」と「どらもっち 味わいミルククリーム」を買って帰りました。 私の大好物の「フィナンシェ」がドーナツ状になりクリームチーズをサンドした状態はどんなものか?また「どらもっち」×「生クリーム専門店milk」のコラボはどんなものか?ワクワクしながら食しました。 私は、しっとりしたフィナンシェの生地が大好きで、それにクリームチーズが加わり割とあっさりした感じに思えましたが美味しかったです。 どらもっちの「もちもち感」に「ミルククリーム」の適度な甘さが相性良く美味しかったです。 どちらの品も「ジョブチューン」で紹介されたみたいで美味しかったのですが、あと一歩何かが足りない気がしていて「ふと閃いて」両方一緒に食してみました。 「フィナンシェのしっとりした生地」に「クリームチーズのコク」と「どらもっちのもちもち感」と「ミルククリームの程よい甘さ」が口の中で絶妙に融合してメチャメチャ美味しかったです。   ウマーッ‼︎(゚∀゚) ジョブチューンに出演されているパティシエの先生方に「わかってないねぇ〜」と言われそうですが、もし気になる方がおられたら、試しにドッキングして食してみて下さい。(^ー^)bオイシイヨー‼︎ 2023年8月30日 訪問

rating:5.05.0
16

ファミリーマート 阿南富岡小山店

「ほずみ」からの帰り道、タバコを購入のため「ファミマ」を訪問しました。 とりあえず、店内をグルーっと回って「スイーツコーナー」で足が止まりました。 普段「LAWSON」を訪問することが多いため「ファミマ スィーツ」が新鮮に見えて、どれも美味しそうでした。   ウマソ〜ッ‼︎(゚∀゚) 既に「ぎっしり満足!チョコチップ」は手中に収めていたので、もう一品吟味して「Famima The Crepe 生チョコ」を購入しました。 私は「無類のクレープ好き」で、徳島県内にも何店舗か美味しそうなクレープを提供されているお店をチェックしていますが、タイミングが合わず未訪問状態。(ㆀ˘・з・˘)クレープ〜 また、パッケージに書かれた「ぎゅっと贅沢 もちっと進化」に心惹かれて今回の購入にいたり、そのままかぶりつくのも味気ないので、お皿に盛って食すことにしました。 今回のような「コンビニスィーツ」の場合はそのままでも食すのですが、基本的に私がクレープを食す時は、アイスが「必須アイテム」です。 というのも、私が小学校に上がった頃ですからもう50年以上前に、生まれて初めて「チョコレートパフェ」を食しました。 私の実家は農業をやっていたので、おやつと言えば「蒸したさつまいも」や「茹でたトウモロコシ」といった類のもの多く「チョコパ」を目の前にして天にも昇るような気持ちでひと口パクりました。 が、決してチョコパが温かかった訳ではないのですが、アイスのように「冷たい」予想をして口に運んだので「温く」感じてしまいました。  ン⁉︎ヌルッ Σ(-᷅_-᷄๑) それ以来「パフェ系」にはアイスのトッピングされた物をセレクトするようになりました。 時は経ち、大学進学で上京して原宿で「クレープ」を初めて食した時に、またもや「温く」感じて、初めて「チョコパ」を食した時の記憶が甦り、それ以来「クレープ&パフェ系」には「アイス必須」となりました。 かなり長かった前置きはさておき「生チョコとホイップ」に「もちっと進化の生地」が絶妙に美味しく、それに「ぎっしり満足」をプラスして完璧な美味しさでした。 これからは「ファミマ スィーツも要チェック」と思いつつ「ホントにちゃんとしたクレープを食せるお店の訪問を計画せねば」とも思う今日この頃です。 2023年8月28日 訪問

rating:5.05.0
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