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2023.09投稿
Business review media #1
1/2
rating:3.03.0

地下鉄北34条駅エリア。 ◇営業時間 11:30〜20:00 ◇定休日 火曜 ◇駐車場有り、現金払いのみ −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 敬老の日。恒例の手毬寿司を握り、親に食べさせてから夜は此方に嫁と2人で訪問。 直近の訪問2回は夏限定の冷やしラーメンでした。 個人的な好みは、冷やし→塩→味噌→醤油 さて店内はカウンター席、右手側に以前増設されたテーブル席があります。 男女ペアのオペレーション。 カウンター席に案内されるも奥行きの無いカウンター席はカウンターの半分が影になっており、料理が美味しそうに見えない駄目なやつ。 取り敢えずオーダーは、 ◆みそラーメン(850円) ◆しょうゆラーメン(850円) ◆チャーハン(750円) 【みそ】 嫁が食べてすぐ『味噌汁みたい』とボソッと呟く。 ん?、此方のスープは強烈なニンニクとオレンジの爽やかなスープのはずだが、、、 ひと口頂く、、、 味噌汁だわ(笑) 何でこんなに変ってしまった???色々と入れ忘れか? 2人共ガッカリしてしまう。 【しょうゆ】 塩を頼んだのだが、醤油が届く。オーダーも復唱しないし、こんなもんでしょう。捨てられるのは勿体無いので、そのまま醤油を頂きました。 あら、月見軒とは思えないほどパンチがない。どーしたの? 嫁もひと口飲んでみた。『お雑煮の汁みたい』だって。確かに干し椎茸の味が一番強い。 鶏清湯スープだったはずだが弱い。どーしたの? 【麺】 一柳製麺の中太麺。緩い縮れで加水率高め。レトロなタイプで、小麦の味は希薄で今ではチープ感しか感じない。 他の一柳製麺を使ったお店よりも縮れが少ないかもね。 【チャーシュー】 しっかり味付けされた肩ロースのチャーシューで美味。 【メンマ】 味は普通で量は多い。 【ネギ、キクラゲ】 半玉のゆで玉子から、コストの関係でキクラゲに変更されてかなり年数が経ちますが、やはり玉子が良い。ネギは普通。 【チャーハン】 ラーメン屋のチャーハン。しっとりの味濃いめ、出来は私の知っている以前の月見軒よりも悪い。 其れでも普通に食べれます。 【総評】 たまたま出来が悪かったのかもしれない。 他の月見軒と比較してるわけでは無い。此方の店舗での話です。ご馳走様でした。

2023.09訪問

⏰ 売り切れ次第終了

+3

口コミ詳細

Menu review media #1

みそ

850円
rating:2.52.5

名物メニュー

Menu review media #1

しょうゆ

850円
rating:2.52.5

名物メニュー

Menu review media #1

チャーハン

750円
rating:3.53.5

名物メニュー

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365日と日本橋

日本橋 高島屋新館1階 食べログパン百名店選出 ◇営業時間 10:30〜20:00 ◇定休日 無休 ◇クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可能 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 初訪問の百名店なので少し調べてみましたが、 『次の時代の新しいパンたちで、形や製法にも意味があります』 『意味があります』このメッセージに挑発された私。 店内も高級だが気軽に入れる雰囲気。 接客も女性スタッフさんが丁寧に商品説明をして頂き素晴しい。 購入したのが、 ◆クロッカンショコラ(422円) 一番人気の看板商品。 如何にもショコラと云うビジュアルは面白い。 生地はブリオッシュショコラ。生地の素材の良さが私には理解出来ないタイプ。 ショコラはガナッシュ、サクサクのパフの食感がパンと合うかと言うと、私には微妙。 美味しいのですよ。でもサクサクのパフを、わりとしっかりした食感の生地に合わせ、味も全体的にボヤけていて全然理解出来ない。 思わずマイレビュアーさんの評価を見てまわりました(汗) まだ私と嫁レベルの子供舌では駄目なようだ。   ◆ハーフ角食(184円) サイズは小さい。此方は素材の良さを感じる素晴しい商品。 ◆ショコラ(184円) 此方もサイズが小さいが、高級なショコラだと理解は出来ます。 【総評】 クロッカンショコラを食べたあと、他のパンは写真も撮りませんでした。ご馳走様です。

rating:3.33.3
8

VIRON 渋谷店

渋谷エリア。食べログパン百名店選出のお店。 ◇営業時間 8:00〜21:00 ◇定休日 火曜 ◇クレジットカード等不可 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− VIRON(ヴィロン)、丸の内店ですっかり夫婦2人共、虜にされてます。今回は2人で渋谷店に訪問。 食べログパン百名店常連の此方の店舗は、レトロドールを使ったバゲットなどハード系のパンや、エシレバターを使ったパンがとにかく素晴しいブーランジュリー。 私も強い小麦に対する拘りをもっていますが、 食べログで自分のパン屋さんの年間新規訪問件数を調べると126件。結構新規開拓してますね(笑) ※訪問時の件数 訪問件数かわ多いか少ないかは分かりませんが、やはりバゲットなどのハード系はトップクラスで間違いない。 今回は2階のブラッスリー・ヴィロンで朝食と、クレープが目的で訪問。 9時前に訪問したが、クレープは行列。当然の人気。 クレープの種類は、 ✔エシレバター、砂糖 ✔エシレバター 塩キャラメル ✔エシレバター、砂糖、レモン果汁 ✔エシレバター、砂糖、ラム酒、orオレンジリキュール ✔エシレバター、フランス産マロンピューレ ✔エシレバター、ヌテラ 全6種類 オーダーは、 ◆クレープシュクルプール(エシレバター、砂糖) 756円 ずっしりと重みがある。バターがもの凄く香るクレープに私は食す前から思春期の子供の様にドキドキが止まらい。 クンクンしてる間に嫁に取り上げられる。中々渡してもらえず、奪い返す(笑) ひと口頂くと、芳醇なバターの香りと塩味に驚く❗ 噛むたびにあの独特のレトロドールの小麦の味と風味、砂糖との相性が良い事この上ない。 此れはバター無しのフルーツ系のクレープも食べてみたい気もするが、このシンプルさが一番素材の良さを感じれて良さそうに思えます。 ドリンクが飲みたくなったところで二階オープンで案内されベストタイミング♪ ほっぺたが落ちるとは正にこのこと。素晴しい一品を頂きました。ご馳走様です♥

rating:4.34.3
7

ブラッスリー・ヴィロン 渋谷店

渋谷エリア。ビストロ百名店2021選出のお店。 ◇営業時間 9:00〜23:00 ◇定休日 火曜 ◇クレジットカード等不可 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 1階でクレープを頂いたあと訪問しました。 お洒落な店内。テーブル席に座ります。 9:00〜11:00までのモーニングメニューが目的です。 2種類有りますが、嫁と2人で両方オーダー。 内容の違いは、ヴィロンの朝食にはタルティーヌに加えて、セレアル、トゥルト、ヴィエノワズリーが追加されてボリュームがあります。 ドリンクは、おかわり自由の珈琲、ティーポットで提供される紅茶の2種類。 オーダーは、 ◆ヴィロンの朝食(1815円) ◆タルティーヌ(1430円) ✔ヴィロンの朝食のボリュームが凄い。 ✔エシレバターの量が凄い(買ったら500円以上の量) ✔ジャム等の種類が多い ✔珈琲おかわり、紅茶はティーポットで提供される。 完全にレトロドール、エシレバター祭り! 特にハード系のパンは自宅でリベイクして食べれば良いといつも思うのですが、やはり焼き立て(温かいの)をお店で頂くと自宅で頂くより美味しい。 少し焦げの雑味は有りましたが、圧倒的に美味! 国産小麦では味わえない独特の風味は癖になります。もうなってるか! フランス産のジャム等は私は使いませんでした。 パンの量が多く、ワインに合わせたくなるバゲットなので少し持ち帰りました。 紅茶をひと口頂きましたが、フルーツ系のフレーバーティーで美味。 珈琲は苦み強めの普通の珈琲。 【総評】 珈琲のおかわり2回頼んだが、最後まで貰えなかったので印象は悪い。珈琲無しで半分食べることになったが、、、 美味しかったです。ご馳走様でした❗

rating:4.24.2
7
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