rating:5.05.0
神保町駅から徒歩5分ほどのところにあるラーメン屋さん。 『神田勝本』は、「京都全日空ホテル(現・ANAクラウンプラザホテル京都)」で総料理長を務めた松村康史さんが、55歳で立ち上げたラーメン店、水道橋『中華そば 勝本』の2号店。本店は中華そばがメインだが、『神田勝本』はつけそばを中心。
2023.09訪問🥘 名物メニューがある
🧍 おひとりさま向き
口コミ詳細
味玉つけそば
1,150円rating:5.05.0
ここの特徴はなんといっても2種類の麺で食べれるところ! 細麺と平麺が盛られたお皿を見ると初めての光景にテンションがあがりました。スープは煮干しや鶏の旨味が溶け込んださっぱり醤油味。平打ち麺と博多ラーメンに使われるような細麺。 平打ち麺のモッチリとした食感とつるっとした喉ごしと硬めの細麺。つけ麺というとほどよく汁が絡む太麺だけど、淡麗スープにはこの細さが絶妙にマッチする。 卵もトロッと半熟でめっちゃ美味しい!
名物メニュー
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大黒家 本店
浅草駅から徒歩5分ほどのところにある天ぷら屋さん。 明治時代から100年以上続く老舗だそう。 雨の日の休日、15時前に行きましたが3組ほど並んでいました。15分ほど待つだけですぐに入れました。お昼はもっとすごいはず。
rating:4.54.5
武蔵野うどん 湊
川越にある武蔵野うどんのお店。
rating:4.04.0
日本橋かに福 コレド室町1
日本橋駅から徒歩2分ほどのところにある、コレド室町1に入った蟹料理専門店。 本店は日本橋の別のところにあるそうです。 ふんわりほぐしたズワイガニののったお重が人気。 平日の昼でも1組待ち。でもすぐに入ることができました!
rating:4.54.5
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