伝丸 岡津店

醤油肉つけ麺 麺大盛

期間限定の｢醤油肉つけ麺｣です。昼時は麺大盛が無料サービスです。入り口な割引クーポンが置いてあり80円引きで700円でした。 麺の表面を見ると全粒粉のようでしたが、冷水で絞められてはおらず生温い感じでした。コレがデフォなのかな？一方つけ汁は熱々で豚バラ肉の具沢山ですが、他の具材は刻みタマネギが少々。途中から単調でチョット飽きがきました。もう少し具材に変化、彩りが欲しいと思いました。 またつけ汁は最初は薄い！と感じましたが、底に濃い部が沈澱していたようですが、撹拌する事で丁度良い感じになりました。