素材にこだわったお菓子屋さん。 ケーキなどの生菓子、本日焼きの焼き菓子、袋入りの焼き菓子やクッキーなどがズラリと並んでおり、目移りしてしまいます。 栗のお菓子がいろいろあって、栗好きとしてはテンション上がりました！ イートインスペースもあります。
2023.10訪問🎁 手みやげに最適
口コミ詳細
カスターニャ
450円マロンパイです。 10月、11月の期間限定品。 数量限定、予約不可です。 発酵バター100%使用の手折りのパイ生地だそうです。 期待していただきましたが、期待を大きく超える味でした！ パイ生地がめちゃくちゃ美味しいです♪ ハラハラしていながらもしっとり感もあり、バターの割合が多そうなリッチな味。 中にはクレームダマンドとスペイン産のマロングラッセ。 マロングラッセはラム酒が効いていて品のあるお味です。 今まで食べたマロンパイの中でかなり上位にランクイン。
栗のバターサンド
420円北海道産バター使用です。 栗風味のバタークリームと、刻んだマロングラッセが入っています。 コクのあるバタークリームがリッチな味わい。 ラム酒がふわっと香ります。 サブレがしっとりしていて、バタークリームと一体感があるのもよいです。
焼栗
320円マロンペースト入りの生地に栗が入っています。 ラム酒香るしっとりした生地。 アーモンドプードルやヘーゼルナッツ粉も入っており生地だけでも美味しいです。 小ぶりだけど濃厚な味わいで、満足度高しです。
ピスタチオフィナンシ1
300円さっくりした食感です。 発酵バター、キルシュ、ヘーゼルナッツなども使われているようです。 袋から出した時の香りが素敵。 バターの風味がよく、あとからピスタチオが追いかけてきプレーンのフィナンシェもいただいてみたいです。
このユーザーの他の口コミ
グリュース
ドイツ菓子のお店です。 開店直後だと、全てのお菓子が出揃っていない感じでした。 季節によって商品が変わり、今の時期は栗、りんご、かぼちゃ、梨など秋の果物をつかったものが多かったです。 少数製造なので、あらかじめ前日までに予約しておくと安心です。 商品リストはＨＰに掲載されています。
yKUNIEDA
今年の7月に岐阜県大垣市から長野県茅野市に移転されました。 大垣時代から10年以上ぶりの訪問です。 金土日の営業です。 40分前に到着。 すでに先客さんがおり、8台ある駐車場は開店前までに満車になっていました！ パンのほかに焼き菓子やケーキも。 対面式で皆さん大量購入されるのでなかなか列は進みません。 もともとパティシエさんなのでスイーツ系も美味しいです。
Patisserie an Du temps pour la maison
お酒が使われていたり、細部までこだわったケーキが並びます。 今の時期は栗のお菓子が入れ替わりで次々と出てくるので訪問回数が多いです（笑） 期間限定の栗のエクレアを求めてお邪魔しました。 本日の焼き菓子も栗を使ったタルトでした！ 販売期間が短いものもありますのでご注意下さい。