高級芋菓子 しみず 太田店

太田市の高級芋料理しみずで芋を嗜む。行列できてる。店に入ったよく見ると、接客を牛歩戦術にして行列を生み出し、行列ができる店に仕立てているタイプ。並んでいるだけで期待が高まる。１人が買うのにだいたい5〜15分かかり満足感高い。注文を受けてから何度も聞き返し、箱にゆっくり詰めてくれる。とにかく丁寧！少し昔に高級パン屋がやってたのと同じ手法。並ぶこと30分。並んでる人も徐々にそれに気づいて、私の２人前の老人男性（同世代）があまりに待たされすぎで大声を上げて怒鳴って帰った。おかげで１人分（約10分）早く変えたが、店員さんが泣いていたので慰める羽目に。トホホホー。ここの芋を食べてる自分に酔いしれる。そんな自分がステキ。来て良かったと感じました。ご馳走様でした。