サウナのような厨房で一生懸命ラーメンを作ってくれる方を目の前にして食べると余計美味しく感じました。 辛いラーメンにありがちの酸味は少なくホアジャオのような風味を感じました。 私好みの辛いスープでした！
〆すぎないとろとろのシメサバが絶品 酸味も強くないのでシメサバの酸っぱさが苦手な方でも食べられる一品
ボリューミーなカツとパスタでお腹いっぱいになれます。 お腹を満たすことに振り切ったメニューなのかなと思いました。
この破格の鰻重を知人に紹介するためにやってきました！ 2度目の訪問です！ 出てくるのも早く昼休みのご飯に利用しても安心です！
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