櫻バー

穴子焼き霜造り

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ ˗ˏˋ ハイレベル＆高コスパ！地元人気も高い居酒屋🏮 ̖́- ⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉ 𓊆櫻バー𓊇 ♡ 京都❤︎清水五条 ♡ 📋my pick! ・穴子焼き霜造り ・牛肉たたき ・じゃがいもチーズ焼き ・揚げ小芋あんかけ ・いかてっぱい ・だし巻き玉子 ・生麩田楽 ♡ 超超超超納得した居酒屋さんネタを一つ お店の名前は櫻バー- ̗̀☾ ̖́- 名は体を表していなくて 街の居酒屋さんなのですが これが非常～にハイレベル＆高CPなの( •̀ •́ゞ)ﾋﾞｼｯ!! 実は結構前から友達に聞いてたんだけど いつも予約がいっぱいでようやく来れました…♡/// ♡ お店は京阪清水五条駅から３分ほどの大和大路通五条上ルにあります⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡ 周りはあまり飲食店は多くない場所(;・・) お店は 周囲の住宅街に溶け込んでいて 一見さんがしゃらっと入りやすい という感じではない:;(∩ˆᴗˆ∩);: カウンター内には腰の低いご主人 それにお料理盛り付け等担当の奥様 お運び兼サブ2名の合計4名編成のお店^.ˬ.^ カウンターが9席 小上りが入口傍に4人掛け机１ 奥に4人掛け机２かなჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)‪♡ 当然わいわいと満席( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) ♡ メニューは 印刷した串カツなどの普通の居酒屋メニューもあり 30種類ぐらいはスタンバイしているんだけど カウンター前には長ーい巻物のような本日の手書きメニューが張り出されていますദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) 京都の季節の移ろいを感じられる そういうメニュー編成です𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧 ♡ レギュラーメニューから１つだけチョイスした、最近居酒屋さんで徹底的にお願いしているポテトサラダは￥400なり。マヨは非常に控えめで芋の旨さが良くわかる編成。シンプルですが、お上手ですなあ。 ♡ 穴子焼き霜 食感しっかりの穴子焼き霜 ハイレベル‪⸜♡⸝‍‬ いやー これはちょっとした割烹レベルと言えます。。 ♡ ご主人がフライヤーとサラマンダー それにメインガスコンロ担当！で 奥様がタマにコンロ前＋盛付け仕上げ サブのお兄さん2名はフロアとお酒 という役割分担のようなのですが カウンター内はまさに戦場状態( °‪꒳​° ).ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ キッチンから 目くるめく手品のようなスピードでお