🎈たかす亭 【広島のお好み焼き】 【広島遠征編】旅の終わりに寄りました。人数が多かったのでたくさんの種類を食べる事ができました。 一応、関西風と広島風を選べるんですね。鉄板焼きのアテも注文。 味は正直感動レベルまでいきませんでした。価格も高くはないですが、安くもない平均点。全体的に味付けが薄めでしたね。 とは言え、この地で50年以上続けている老舗。近くに来た際には寄ってみるのもありでしょう。 ごちそうさまでした♪ ————————————————————— たかす亭 📍〒729-0141 広島県尾道市高須町５２３９ —————————————————————
2023.04訪問😄 にぎやかな雰囲気
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しゃぶしゃぶ萬野 ルクア大阪店
🎈しゃぶしゃぶ萬野 【意外と高コスパのしゃぶしゃぶ！】 LUCUAの9階ダイニングゾーンにあるしゃぶしゃぶ萬野。焼肉屋で有名が萬野ですが、新業態としてしゃぶしゃぶを始めたそうなので行ってきました。 商業施設とあり、しっかりとした高級な店構え。中に入ると高級感漂うこの字カウンターに案内されました。さすが接客もしっかりしてはります。メニューの説明をしていただいて、外に看板が出ていたランチセットを注文しました。 ◾️米国産プライム肩ロース 南国スイートポーク肩ロース 1,800円 卓上にはわかりやすい食べ方の説明があり親切。まずお野菜が来たのですが、なんと色鮮やかな新鮮なお野菜達。これだけで美味しいお店ってわかっちゃいますよね。タレは自家製のゴマだれとポン酢が。そしてお肉の登場です。少ししゃぶしゃぶして十六穀米と一緒に食す。なんとも贅沢な時間。しめは播州うどん。これってランチですよね？って疑っちゃうレベルのクオリティー。1,800円でこの満足度は半端ないと思いました。 実は初めて行ってから１週間後にまた食べに行ってしまいました。それほど美味かった！ ごちそうさまでした♪ ————————————————————— しゃぶしゃぶ萬野 ルクア大阪店 📍〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田３丁目１−３ ルクア大阪 10F —————————————————————
発酵×リゾットの店 リゾーラ
🎈Risolla 【拘り強すぎなオーガニック系レストラン🍽️】 九条から阿波座方面に位置するわかりにくい場所にある【素材が持つ本来の旨味】【自家製糀調味料】【様々な調理技法】をテーマに美味しく、カラダ、うれしくをコンセプトとした特殊なお店です。 何度か店の前を通ってコンセプトが気になっていたので行ってみました。 店内は木目基調で女性1人でも入りやすいけど、男性1人では入りにくいオシャレさです。 ◾️ふんわり醸しハンバーグの玄米リゾット ランチセット 1,760円 正直、美味しそうなメニューが多すぎて選ぶのが大変でした。 ランチセットはサラダ、スープが付いており、メインのハンバーグは丁寧に調理しているのかかなり待たされます。添えのフライした野菜達は色鮮やかで映えますね。ハンバーグは当然ながら美味いの一言。リゾットの量は男性からすると物足りないですが、玄米リゾットと糀調味料を食べてると思うととても健康になった気がしました。 ランチにしてはお値段が多少張りますが、コンセプトはとても良いお店だなと思いました。 ごちそうさまでした♪ ————————————————————— 発酵×リゾットの店 リゾーラ（Risolla） 📍〒550-0022 大阪府大阪市西区本田１丁目４−５５ —————————————————————
鶏に恋した日 寺田町店
🎈鶏に恋した日 【寺田町に出来た鶏白湯系の新店】 今年4月にオープンした鶏白湯系の新店舗。JR環状線寺田町駅から出て1分。裏路地にはなるけど、便利な場所にお店があります。 まず、入店して券売機で食券を購入。特製鶏白湯醤油を選択。 ◾️特製鶏白湯 醤油 1,100円 カウンターのみの店内はざっと10数席でそこまで大きくはない。訪問時はお客様が少なかった事もあり比較的すぐに提供されました。 一口スープを飲むとまさに鶏白湯！濃厚とまでは言えず、かと言ってあっさりでもない濃度。 綺麗に薄切りされたレアチャーシューと煮卵のトッピングはとても鮮やかでスープにもマッチしていました。ご飯が欲しくなる味ですね。 デフォが900円だったので、今度はデフォの塩食べたいと思います。 ごちそうさまでした♪ ————————————————————— 鶏に恋した日 寺田町店 📍〒544-0024 大阪府大阪市生野区生野西２丁目１−３７ —————————————————————