アーティザン

日替りランチ

この日の日替りランチは、さくらポークハンバーグ木の子ソース、天然秋サケのフライ、スマカツオのカルパッチョでした。ごはんとお味噌汁、ホットコーヒー付きです。ハンバーグはジューシーで、表面に少しパン粉がついているのが、アーティザン風です。ブラウンソースが抜群に美味しい。フライの火の入り具合が絶妙で、何を食べても美味しいです。