自家製麺 No11

男性客(大工さん)が多く、女性客少なめ。 野菜は、サッと茹でてる為無味。 麺の量がかなり多いので重労働の人に好まれるかも。 麺少なめにすると生卵が付いてくるのは嬉しい。