ヒレ肉なので脂身がなく、肉はとても柔らかく美味しかったです。 みそダレで食べても美味しいのですが、テーブルに置いてある塩につけて食べてみたら、こちらのが肉をもっと美味しく感じることができました。
17m・丼もの
148m・そば
76m・しゃぶしゃぶ
15m・和食 / 日本料理(一般)
336m・牛丼