麺工房 香味屋 庄内店

醤油ラーメン中

太麺をチョイス。かみごたえがあって最後まであまり伸びる事なく食べられました。中で麺300gはお腹いっぱい。チャーシューは1枚だけですが、とろける柔らかさで味は濃いめ。次回は、細麺硬めでいきたい。