【神奈川：大磯/ うどんAGATA 】 平日でもいつでも外まで並んでいる人気店！ 友人の家に行った際に訪問。 魅力的なメニューが多くてめっちゃ迷った。。 《order》-------------------------------- 天然大えびと野菜天ざる ¥1850円(税込） ------------------------------------------ 私は冷たいうどんの方が好きなので天ざるに。 インスタで見てて美味しそう過ぎたので 天然大えびと野菜の天ぷらがたっぷり乗ったこちら！ 見て。ビジュアルがまずやばい！！ めっちゃアガる！！！ まずはうどんだけをすする。 うまああああーーー！！ 主人と思わず目を合わせたよ。(笑) うどんのコシがすごくてチュルっと！！ つゆとよく絡む。 そして天ぷらの揚げ方が上手過ぎる！ サックサクで軽くて重くない。 こんなに天ぷらたっぷりなのに最後までもたれず 美味しく完食。 量は結構あるのでお腹パンパンになったけど！笑 美味しいお店に連れて行ってくれた友人カップルに感謝！ お持ち帰りもあってそれも最高らしい♡
2023.03訪問🥘 名物メニューがある
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鉄板焼き あさひ
おとなの週末掲載店！ライブ感溢れる鉄板を目の前に、 A5ランクの和牛を愉しめる大人なお店。 鉄板を目の前にしたカウンター席。 これぞ鉄板焼き屋さんの醍醐味ですね！！ 《order》 ＊あさひコース ¥19,800(税込） ◆前菜 ・和牛イチボのローストビーフのタルタル。 りんごのコンポートやキャビア。 色の違うお肉があわさって、 りんごのソースとの相性が良い。 ・サバのマリネにキウイといくら。 トマトソースやヨーグルトソース、バルサミコ。 全部ミックスして食べても美味しい。 ・4日間鶏ガラと煮込んだカリフラワーで作ったムースとコンソメジュレ。 ◆旬魚の逸品 真鯛のポワレ 鉄板で焼かれた鯛と茄子に、マッシュポテト 田楽味噌のソース ◆車エビ 店内にある水槽にいた、新鮮な車海老を取り出して、1匹ずつ丁寧に調理してくれます。 海老の味が焼いてしっかりでていて、シンプル料理なのに絶品。 ◆フォアグラと蝦夷鹿 かぼちゃのソースや、ぶとうソース。 ◆鮑の鉄板焼き 色ワインのソースと バターと醤油あおのりソースで。これは美味しい。。 先程いただいた、車海老の頭をプレスしたお煎餅と一緒につけ合わされていて、彩りが良い。 ◆デニッシュバーガーと自家製ピクルス 手切りのの肉肉しいパティ。 デニッシュのパンもバターの香りが素晴らしい。 ◆黒毛和牛ステーキ【シャトーブリアンとサーロイン食べ比べ】 どちらもA5ランクのメスの牛を使用。 贅沢で高貴なお肉のサーロインとシャトーブリアン 両方食べたれるのは嬉しいよね。 ◆ガーリックライスorオムライス 目の前で作られるガーリックライスがたまらん！ 鉄板で作るオムライスが卵とろっとろで 骨から3日間かけて作るデミソースが濃厚。 ◆甘味 栗のアイスのもなか かわいいくまさんとうさぎさんでした(^^) 料理長さん含め皆さんとっても笑顔と接客が素敵！ 高級感のあるカウンター席で食べる鉄板焼きは めっちゃ贅沢でした。
しゃぶしゃぶ 吟半 お台場店
【東京：お台場/ しゃぶしゃぶ 吟半 お台場店】 久しぶりに主人とお台場に遊びに行てきた帰りに しゃぶしゃぶを食べてきました！ お台場って久しぶりに行くと楽しいね(^^) 《order》-------------------------------- ＊贅沢コース ¥8000 ------------------------------------------ ◆先 付 ・先付け２種 ほうれん草のお浸し 肉巻き ゆず味噌 ◆逸 品 ・自家製茶碗蒸し はまぐりと鶏だしの茶碗蒸し ◆逸 品 ・魚料理 ブリのカルパッチョ仕立て ◆肉刺し 牛肉のユッケ ドライアイスの演出で豪華。 ネギもたっぷりで食べ応えあり。 タレも美味しくて卵黄が濃厚でした。 ◆メイン しゃぶしゃぶ 肉 （国産牛特上ロース＆鹿児島県産六時ろくろ豚） メインのしゃぶしゃぶはめっちゃ綺麗な特上ロース！ さっと出汁に潜らせるだけでとろける〜！！ やっぱり国産牛特上ロースは美味しいね。。 牛だけじゃなくて豚も！ 飽きないから両方食べられるのはうれしい！ ◆メイン ・しゃぶしゃぶ 野菜盛り合わせ お野菜もたっぷり！ えびのすり身もたっぷりついてくるんだけど、 ふわっ、もちっ、ぷるっとしてて これがめっちゃ美味しい！！ ◆〆 物 ・〆のきしめん お鍋に入れるうどんかと思ってたら お椀に入ったうどんが出てきた！ もちもちのきしめんで美味しかった^_^ ◆甘 味 ・抹茶わらび餅 黒蜜がかかった抹茶わらび餅。 弾力があって良い♪ 全室個室で落ち着いて食べられるので良い。 日曜の夜だったんですがひっきりなしに来店があって、満席で断ったりしてました。 予約しとく方が良いかも？
とんかつ憲進
【東京：神楽坂/とんかつ憲進】 神楽坂メインストリートとか1本入った 軽子坂にある隠れ家的とんかつ専門店。 高田馬場の名店、『なりくら』から独立した大将が新たに23年3月に神楽坂の軽子坂でオープン！！ 家の近くに名店がまた増えて嬉しい。。 馬場のなりくらが無くなってしまったのはとっても悲しいですが、ふわふわ衣のとんかつは神楽坂で健在です！ すでに人気だけど、並べないほどの行列ではないので全然待てる！ 私たちは２組待ちくらいでした♪ 《order》-------------------------------- ＊リブローストかつ4,500円 ------------------------------------------ 低温からじっくり丁寧に揚げ、特別の製法による 糖度の低いパン粉、綺麗なラードにより、 独特なビジュアルの白いとんかつが完成！ 時間をかけてじっくり低温で揚げられた衣は 本当にふわっと軽い。 衣にとろけるっていう表現使うの初めてかも。 私はとんかつの脂身が好きな人なので リブロースが大優勝でした。 脂身が苦手な人はヒレか普通のロースがおすすめだよ！ 脇役であるご飯、豚汁、お漬物にもこだわっているそうです！ 美味しかった。。 少しお値段がお高めですが、食べる価値あり！！