profile image
2023.11投稿
Business review media #1
1/2
rating:3.03.0

大阪メトロ中津駅周辺の新御堂筋沿いに2010年オープンした担々つけ麺専門店。 以前は2階部分の壁に大きな看板があったはずなんだけど、撤去しちゃったのか新しいのを製作中なのかわからないが、現在は何のお店かよくわからない状態になっている。 店内はカウンター6席で結構狭め。 基本、11時30分から14時30分までの営業だが、スープがそれまでに売り切れれば早めに閉店するし、余っていれば完売するまで夜営業をやるようだ。 お会計は先払いで現金ONLY。 (表記について) 中国の四川省で天秤棒を『担いで』売っていたから本来ならば『担々』が正しいんだけど、今回はお店の表記の『坦々』に合わせてます。

2023.11訪問

⏰ 売り切れ次第終了

+2

口コミ詳細

Menu review media #1

白ごま坦々つけ麺 大盛 3辛

850円
rating:3.53.5

辛さを1辛から30辛まで選ぶことが出来、今回は3辛をチョイス。 注文すると、小さなすり鉢に入った胡麻が渡され、それをすりながら待つスタイル。 つけ汁は鶏豚骨ベースかな?濃厚な胡麻の風味がガツンと来て、3辛だと最初の方はそんなに辛さを感じず、食べ終わるころに汗がジワッと出るくらい。 麺は大盛無料なので大盛でオーダー。 中太ストレート麺は少し柔らかめの茹であがり。 おこげがトッピングされてるのもこのつけ麺の特徴で、つけ汁につけてから少し時間をかけて柔らかくなってから食べるのがお店のオススメのようだ。

ピリ辛

+2

スポットの口コミ

もっとみる

このスポットを含むテーマリスト

みんなが訪れている周辺スポット