口コミ詳細
せあぶらっく
950円rating:4.04.0
★スープ★ キリッと醤油とニンニクのパンチに出汁の味わいが絶妙にマッチしておりガッツリ系の味わい♪ 背脂が大きめプリプリで他店より食感がしっかりしており上質な物だと思います。食べ応え・スープと一緒に飲みごたえが良くガッツリスープと相性抜群!! ガッツリ・コッテリ系だけど磯海苔も入っており途中から一緒に味わうと海苔の風味と香りが相まって最後まで余裕で飲みきれる完成された1杯でした。 ★麺★ 中太縮れ麺デフォで硬めでモチモチ感とスープと絡み相性良く最高でした。