肉匠の牛たん たん之助 ヨドバシAkiba店

秘伝たん定食（6枚)

一般的な牛タンは塩焼きのイメージでしたが、こちらは濃厚な味噌の味付けです。これはこれで美味しいのですが、如何せん牛タン一枚の大きさが小さいのが難点ですね。麦とろとスープは美味しかったです。