麻布十番 鮨 無銘

塩×赤酢が効いた上質な正統派江戸前🍣 #麻布十番#鮨無銘 #無銘 友達に何度もおすすめされて、 開店して半年で3.7にも高得点！ これはすごく楽しみ そして、今日は超食通の仲間とこちらへ〜 今後は住所非公開の会員制を目指しているようで、 食べログで予約後に、住所を教えてくれる とても大人の隠れ屋的な存在〜ドキドキよ〜 こちら、旬食材の一品料理を一通りつまんでから、 塩気がやや特徴で赤酢の酸味が効いた正統派江戸前鮨 を日本酒と一緒に愉しむ。 とても真面目そうな若大将は気配りがよく、 お料理にてしおをかけた感がわかる！ 日本酒もとても詳しく、 グラスでベアリングしてくれるよ〜 <コース>28,000 ○いともずく ○北海道産つぶ貝　ヘベス ○毛ガニ　赤酢シャリでほんのり酸っぱい ○タチウオ　塩焼き ○新潟産黒崎茶豆 ○蒸し鮑 →春子鯛　 みぎゆるめ、めっちゃやわららかい。美味しいし →カレイ 金目鯛　熱しゃり →イワシ　すごい脂のり！おおとろだ！ ときしらず →大トロ →赤身 →コハダ　ほんのり酢の感じ →石垣貝 →牡丹海老 →苫小牧　馬糞雲丹 #東京グルメ#東京ディナー#東京鮨 #鮨#寿司#麻布十番グルメ#麻布十番ディナー #麻布十番鮨#港区グルメ#港区ディナー #都内某所#ディナー#グルメ巡り #鮨スタグラム#ミシュラン #ミシュラン一つ星 #予約困難店 #マグロ#日本酒好きな人と繋がりたい #sake#有名店#鮨好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム#foodgasm #tokyo#sushi#sushilovers