アーティザン

日替りランチ

この日の日替りランチは、チキンのトマト煮、小エビのフリット、ホタテのサラダでした。チキンの火の入り加減は絶妙でトマトソースも美味しく、パスタを絡めて食べたいくらいでした。海老はぷりぷり、ホタテはとろけました。良い食材を使って、リーズナブルにランチを提供して下さりありがたいです。キッチンは基本的に大将1人で回していますが、提供時間も早く手際が良いので、見ていて惚れ惚れします。