珍々亭 支店

焼豚そば

今日は今池の珍々亭に1ヵ月ぶりの来店。 自分の中で 勝手にキタナシュラン認定しているお店。 前回食べた焼豚ワンタンそばが 驚きのコスパで味具の量とも満足だった。 1ヵ月したら無性に焼豚が食べたくなり来店。 7時過ぎに入店ほぼ満席。 客の荷物をどけてもらい強引に着席。 メニューは町中華でラーメンの安さが目立つ。 中華そばで610円 1番高い焼豚ワンタンそばでも820円 焼豚そば770円を注文。 今日ものが乱雑に置かれていて カウンターもいろいろ避けないと スペースが確保できない。 自分の座った席も やっとラーメンの丼が置ける位狭い。 満席状態なので余計にごちゃごちゃして カオス状態。 女性は無理だと思ったが今日は2人もいる。 7分ほどで着丼。 まずはスープから 少し甘みのある昔ながら系のスープ。 麺は少し縮れた中細麺。 気のせいか前回よりも縮れていて 麺が違うような気がする。 硬めを注文してちょうど良い硬さ。 焼豚は脂身が少なく濃い味付けで 1cmほど厚さがあり柔らかい焼豚。 好みの焼豚で8枚も入っているので満足。 焼豚をおかずにして 麺をご飯代わりに交互に食べれば 飽きずにいただける。 前回食べた焼豚ワンタンそばも 驚きのコスパだったが 今回の焼豚そばも770円は驚き。 今池なのに駐車場があり。 はまってしまったのでしばらく通いそう。 次回はチャーハンがオススメ と言う噂なのでチャーハンも食べてみたい。