本家 第一旭 本店

ラーメン

本家第一旭本店初訪　個人的感想ですがやはり本店が旨かった 東京新宿の本家第一旭の支店には何度か足を運んでいます。 本店は自分にはより美味しく感じました。 スープが旨い。飲み干したくなるほど旨い。 ネギが旨い。　九条ねぎはチャーシューで包んで食べたくなる旨さ。こんなネギは他の地方では穫れない。　ネギ盛りは無料でやってくれるみたいですね。　 麺は幅が2ミリほどの断面が丸。15番程度でしょうか？ 標準で歯応えのある、そこそこの硬さ。 朝9時で10名ほど並んでました。　地元の常連さんと僕らみたいな観光客の入り混じった客層。 つい先週導入されたという 最新式のカラーLCD付き食券機もう少しわかりやすくならないもんでしょうか？(機械のメーカーさんへの疑問) 大変満足な朝ラーでした。帰りに　おーきに　を浴びると京都だな！と体感しました。 ごちそうさまでした　　 これからBBQなんです！ 食券は並んでるうちに買う様に外のLINEの立て看板へ記載されています。