. 【2023-158】 ●一味ラーメン 北野本店 ●福岡県久留米市北野町中913-2 ●ラーメン：780円 ●決済手段：現金、PayPay ●駐車場 ：有り ●訪問時の状況 訪問日 ：2023年11月23日 木曜日 訪問時間：12:45〜13:15 飲食形態：イートイン 混雑状況：店外行列有り ●個人的感想 【スープ】 雑味ないあっさり豚骨スープ 【 麺 】 なめらかな細麺 【具 材】 チャーシュー、ネギ、辛味のタレ 【感 想】 福岡県久留米市北野町にある、 人気のラーメン屋さんの本店。 綺麗でオシャレな建物は、 ロードサイド型のカフェのような雰囲気。 スープは雑味ないあっさり目な豚骨スープ。 辛味のタレの入る系統ながら、 甘みは抑えめ、クリアな旨み。 麺はなめらかな細麺。 チャーシューは塩豚系。 大変美味しく頂かせて頂きました。 ご馳走様です！ #ラーメン #らーめん #拉麺 #一味ラーメン #ラーメン部 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #福岡ラーメン #佐賀ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #グルメ #ランチ #福岡グルメ #佐賀グルメ #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #ramen #ramennoodles #japanesefood #noodles #lineplace #gourmet
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麺屋 我ガ
. 【2023-155】 ●麺屋 我ガ ●福岡県小郡市横隈1586-6 ●らーめん：730円 ●決済手段：現金 ●駐車場 ：有り ●訪問時の状況 訪問日 ：2023年11月14日 火曜日 訪問時間：21:00〜21:15 飲食形態：イートイン 混雑状況：5〜6割 ●個人的感想 【スープ】 甘みと旨味の小郡系スープ 【 麺 】 小麦感じるザクッと細麺 【具 材】 チャーシュー、ネギ、辛味のタレ 【感 想】 福岡県小郡市にある、 小郡系ラーメンの大人気店。 最近は久留米に天神に、 それぞれ支店を構えられ、 勢いのある注目のお店。 すぐ隣には、カエル寺として有名な如意輪寺や、 人気のケーキ屋さんにパン屋さんなどがあり、 休みの日には観光地のように人が集まります。 コチラ我ガさんは、 小郡系のオリジナルの流れを汲む後継者。 スープは旨味と甘みが抜群。 癖や臭みなく大変、品の良いお味。 辛味のタレは甘みと辛味がマッチ。 小郡系の中では一番大好き。 麺もザクッと歯切れと、 小麦の風味双方楽しめ、 大変ハイレベル。 チャーシューは塩茹で豚系。 大変大変美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。 #ラーメン #らーめん #拉麺 #我ガ #ラーメン部 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #福岡ラーメン #佐賀ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #グルメ #ランチ #福岡グルメ #佐賀グルメ #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #ramen #ramennoodles #japanesefood #noodles #lineplace #gourmet
とらやラーメン
. 【2023-156】 ●とらやラーメン ●佐賀県鳥栖市本町2-1433-7 ●ラーメン（並）：580円 ●決済手段：現金 ●駐車場 ：有り ●訪問時の状況 訪問日 ：2023年11月13日 日曜日 訪問時間：15:35〜15:50 飲食形態：イートイン 混雑状況：余裕あり ●個人的感想 【スープ】 クラシカル微クサウマ系 【 麺 】 弾力感良い中太麺 【具 材】 チャーシュー、ネギ、キクラゲ 【感 想】 佐賀県鳥栖市にある老舗ラーメン店。 老舗感漂う味わいのある店構えに、 店内に漂う豚骨の香り。 クラシカル豚骨好きにはたまりません。 年代を感じるお店ですが、 窓が大きく明るい雰囲気に、 清潔にお手入れた席で、 気持ちよく食事を頂けます。 最近なんだかふっと頭によぎるほど、 個人的鳥栖クラシカル系の筆頭になりつつあり、 気取らず食べるラーメンとしてかなりGood！ スープは旨味と豚骨香る、 クラシカルな味わい。 こう言うよい意味で洗練されていない、 懐かしい豚骨スープが、 最近は落ち着く味わい。 旨味、臭み、酸味が大変良い塩梅で、 老舗の底力を感じます。 麺は豚骨では珍しい中太麺。 弾力感がここち良く、 食べ応えがあります。 この食感もたまりません。 チャーシューは塩茹で豚系。 クラシカルはこれが一番。 大変美味しく頂かせて頂きました。 ご馳走様です！ #ラーメン #らーめん #拉麺 #とらやラーメン #ラーメン部 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #福岡ラーメン #佐賀ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #グルメ #ランチ #福岡グルメ #佐賀グルメ #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #ramen #ramennoodles #japanesefood #noodles #lineplace #gourmet
麺屋たいそん 春日総本店
. 【2023-157】 ●麺屋たいそん 春日総本店 ●福岡県春日市一の谷2-18 ●濃厚豚骨：730円 ●決済手段：現金、PayPay ●駐車場 ：有り ●訪問時の状況 訪問日 ：2023年11月22日 水曜日 訪問時間：19:15〜19:30 飲食形態：イートイン 混雑状況：余裕あり ●個人的感想 【スープ】 トロミ感ある濃厚豚骨スープ 【 麺 】 歯切れ感良い細麺 【具 材】 チャーシュー、ネギ、キクラゲ 【感 想】 福岡県春日市にある、 人気のラーメン屋さん。 博多区のキャナルシティ近くで、 お店を営まれていらっしゃった中で、 2店舗目として昨年春日市に出店。 濃厚豚骨の名の通り、 トロミ感のある濃厚な豚骨スープは、 臭みなく旨味しっかり。 麺は歯切れ感の良い細麺。 チャーシューは炙ったバラ肉。 大変美味しく頂かせて頂きました。 ご馳走様です！ #ラーメン #らーめん #拉麺 #麺屋たいそん #ラーメン部 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #福岡ラーメン #佐賀ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラム #麺活 #ラーメン大好き #ラーメンインスタグラマー #ラーメン巡り #ラーメンパトロール #ラーメンインスタグラム #グルメ #ランチ #福岡グルメ #佐賀グルメ #醤油ラーメン #塩ラーメン #味噌ラーメン #ramen #ramennoodles #japanesefood #noodles #lineplace #gourmet