麺処清水

Name: 麺処 清水
Address: 四十日 2935-1, 南魚沼市, 新潟県, JP
Telephone: 025-788-0882
Price range: ￥350 - ￥800
Rating: 4.1

新潟県南魚沼市四十日2935-1

4.5

ネオモダンな店内、種類が多く、その全てが美味いラーメン店

2024.01訪問

口コミ詳細

本日の限定　鯛と蛤出汁の塩ラーメン

1,000円~

4.5

上品な魚と貝の出汁が効く甘旨深い味のスープにストレート麺が美味しいラーメン。チャーシューは低温調理で柔らかく、角切りの太いメンマとカイワレがアクセント。

山椒の塩ラーメン

1,000円~

4.5

山椒が爽やかな痺れる辛さで動物系の透明な塩スープに締まりを与えて珍しくも癖になりそうな味わい。ストレートな麺は中太で表面が程々にざらつく感じで程良くスープと絡む。

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4.0

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