海女のテラス

B-4伊勢うどん(めかぶ入り)

三重県伊勢地方の郷土料理、伊勢うどん。 とてもやわらかくモチモチした食感で1センチ程の極太麺に、たまり醤油ベースのタレをかけていただきます。 伊勢うどんは具が少なく、こちらではめかぶ入り。 めかぶの粘りと海鮮の香りが食欲をそそります。