rating:5.05.0
熱したデミグラスソースが煮え立って、 ナツメグの甘やかで濃厚な香りが鼻腔を擽った。 とろみのある照り付ける様な濃厚なソースが、牛肉が絡まっている。 ナイフを入れると、零れる肉汁が鉄板を跳ねる。 大きな一口大に切り分けて、それを口へと運んで、舌に乗せる。 口の中でほろほろ、と解けていく肉の塊の感触、 じゅわっと広がる濃厚な肉汁、 最後に、爽やかなパセリの優しい味がした。
2024.01訪問熱したデミグラスソースが煮え立って、 ナツメグの甘やかで濃厚な香りが鼻腔を擽った。 とろみのある照り付ける様な濃厚なソースが、牛肉が絡まっている。 ナイフを入れると、零れる肉汁が鉄板を跳ねる。 大きな一口大に切り分けて、それを口へと運んで、舌に乗せる。 口の中でほろほろ、と解けていく肉の塊の感触、 じゅわっと広がる濃厚な肉汁、 最後に、爽やかなパセリの優しい味がした。
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