ランプやカメノコ、シンシンなどの希少な部位も! タレの味が美味しく、またしっかり下味がついたお肉とベストマッチです。 赤身は基本わさびでさっぱりといただきました。
落ち着いた雰囲気でした。オリーブオイルもかかっていてやっぱりかなり洋風な味付けな雰囲気。でも実際に食べてみると醤油ベースの梅味って感じで和風な感じでした。
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