口コミ詳細
おまかせ
rating:5.05.0
旬の食材が使われ、毎度違う料理を楽しめ感動がある。当日の天ぷらは、海老、筍、帆立、舞茸、甘鯛、下仁田葱、太刀魚、甘鯛、キス、さつまいも。 魚介類は火の通し方が絶妙で、サクッとした軽い衣にふわふわの身が絶妙。とろける味わい。野菜は甘く、サラダのように瑞々しい。 忘れてはいけない前菜も、いつも凝っていて本当に美味しい。お刺身の隠し包丁はまさに職人技。
お店のおすすめ
量が多め
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舞香
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