中華そば ひらこ屋 きぼし

えび味噌煮干しそばライス付き

今の季節だけのスペシャルメニュー。 海老たっぷりに、煮干しを使った味噌ラーメンです。 そのまま食べると、エビが効いた味噌味スープですが、海老のお酢でサッパリ味に変身、その後、トマトカレーパウダーで、濃厚なスープに変身、さらに、エビ味噌玉を加えて、超濃厚カレーエビ味噌ラーメンになりました。変化を楽しめるスペシャルラーメンでした。残ったスープをご飯にかけると、エビカレー、リゾットに早変わり！こちらも楽しめます。