呑喰処 さらくら

ミックスフライ定食

ミックスフライ定食を食しました。 ご飯、味噌汁、小鉢、お漬物がついて税込950円です。 ミックスフライは海老が2尾、クリームコロッケ、アジフライです。 添えられているキャベツの千切りにはサウザンアイランドドレッシングがかけられていました。 海老は衣がサクサクとして身はプリッとして弾力があり、クリームコロッケは中から熱々のホワイトソースがとろ〜りと出てきます。 アジフライは身がふんわりとして衣のサクサクとした食感も良いです。 ご飯の炊き具合も良く食が進みます。 お漬物は柴漬けでした。 小鉢は椎茸、厚揚げ、大根、里芋、つくねなどの煮物です。 冷んやりとして出汁がよく染みています。 味噌汁の具材はわかめ、豆腐、三つ葉でたっぷりと入れられており、良い出汁が出ています。 美味しかったです。