アプリーレ

Lunch

前菜が凝っていて先を想造させる。パスタは選択ミスったかな、好みではなかった。デザートのバリエーション、コーヒーの気遣い、凄く良かった。 前菜は3点盛りで、そば粉のクレープ、イカのサラダのようなのでバジルソースを添えたものと熱々のライスコロッケにビーツのソース。味も目も喜ばしい。パスタはチョイスで豚の白ワイン仕込とアスパラのペンネ。豚に使っているスパイスが好みではなかったので残念でした。デザートはチョコレートのテリーヌにいちご、クッキー、メレンゲ菓子、飾り模様ののはちみつがなんとも美味しい。コーヒーは一杯立てでミルクにはホットミルクが添えてあり、途中からカフェ・オ・レにしました。よかった～って思って帰ったのですごく満足です。