鶏魚酒場 炭治郎

鶏雑炊

お腹に優しいお味でした。ちょい塩気が足りなかったので焼き鳥の柚子胡椒を入れるとアクセントになって良かったです。これはこれで美味しいです。こちらはシメもうまそうなのがあります

豚しゃぶのポン酢サラダ

ぶりとひっさげのお造り

盛り付けも大変美しいお造りです。ひっさげとはクロマグロの幼魚のことだそうです。鰤は信じられないくらい脂が乗って美味しかったです。