鯛出汁のさっぱりしたスープに海苔の風味が効いている。 タイを炙った切り身が2つほど乗っており、それも美味しい。 締めにぴったりのラーメンで取り分けて食べるとちょうど良い。
フランス発祥のパティスリーで日本橋三越地下一階にある。 マカロンが特に有名で、ピスタチオやフランボワーズ、キャラメルなど種類も豊富でどれも美味しい。
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