杭州飯店

Shellman

三田製麺所 神田店

JINBO MINAMI AOYAMA

JINBO MINAMI AOYAMA は、表参道にあるイタリアンレストランです。シェフの神保佳永さんは、野菜にこだわり、季節や仕入れに合わせて独創的な料理を提供しています。野菜の魔術師と呼ばれる神保シェフのスペシャリテであるバーニャカウダは絶品でした。ほとんどの料理で野菜が構成の中心となっており、今まで食べた野菜料理の中で一番でした。ワインのペアリングもあり大満足でした。