みわ屋 JR名古屋高島屋店

黒毛和牛まぶし

牛まぶしの、飛騨牛じゃない方。 飛騨牛の方も食べたことがあるけれども、油が多くて、年齢の高い人には、こちらの方がさっぱりしていて美味しいかも。飛騨牛の方は脂が多い。