蕎麦料理 はやうち

細挽きせいろ2枚

ちょうどいい硬さで、美味しいです。写真を撮り忘れた荒挽き田舎の方が更に美味しかったです。 蕎麦湯もトロッとしていいですね。そばつゆも出汁が効いていて美味しいです。