今回はアラカルトで注文しました。 いただいたお料理は以下です。 →でコメントを記載します。 ■きびなご天ぷら →歯ごたえがサクサクしてます。レモンを搾ってかけると旨味アップです。 ■牛ハラミ(二本) →タレでいただきましたが、噛むとジューシーな甘い旨味が出てきて良かったです、 ■馬赤身刺し →付け合わせの玉ねぎを巻いて美味しくいただきました。 ■野菜串盛り合わせ →エノキ、ミニトマト、ししとう、エリンギ、ネギの五種でした。塩で味付けされていて野菜と豚バラ肉の相性も良くおすすめです。 ■牛タンステーキ →中華風な味付けのステーキです。タンはコリコリしてジューシーで美味しいです。ライス必須です。 店内は個室になっていてきれいな空間になってます。 仲の良いメンバーで集まって楽しくワイワイするにはピッタリですね。
2024.02訪問🥘 名物メニューがある
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肉酒場 ケナシバ
今回いただいたお料理は以下です。 →でコメントを記載します。 ■ネギ塩アポカド →ごま油とネギ塩が乗っていてちょっとピリ辛な味です。アポカドにとても合ってます。 ■低温調理豚タンネギ塩 →豚肉を低温調理しているので肉汁が噛むほどにしっかり旨みが出てきます。ネギ塩が更に美味しさをアップさせてます。 ■ラムランプ＆牛ランプ炭火焼き2種盛り合わせ →ラムランプは全く特有の臭みもなく、噛むと柔らかくジューシーな肉汁が出てきます。牛ランプは脂っぽさがなく上品な味わいでやはり噛むとジューシーな肉汁が出てきます。ホースラディッシュ、おろしベースのタレ、マスタード、ガーリック塩で味変して楽しませていただきました。 ■ラム炙りユッケ →炙りの香りがして美味しさに香ばしさが合わさってます。ユッケ好きは注文必須です。 ■肉屋の二口カレー →お腹もいっぱいになったので〆の一品でいただきました。色々なスパイスが入った自分好みの味で大満足です。普通にお腹が空いてたら大盛りでいただきたいです。 港区にあるとは思えないコスパです。 まだまだ食べたいけどお腹いっぱいで食べられなかったお料理がたくさんあるのでまた行きたいと思います。
博多もつ鍋とチーズ料理 はじめや 横浜本店
軽く横浜に飲みに行くことになり、行ってみました。 いただいたお料理は以下です。 →でコメントを記載します。 ■カニ刺し →新鮮でぷりぷり、ホジホジしていただきました。 ■カニ甲羅焼き →お酒とカニ味噌がめちゃくちゃ合います。 ■いくらどっさりハラス焼き →脂身たっぷりでいくらもたっぷりです。 ■おつまみトロタク →海苔に巻いていただきます。酢飯入れて巻き寿司にしたいです。 ■えんがわユッケ →お酒のアテにピッタリです。 ■手作り餃子 →噛むと肉汁がたっぷり出てジューシーです。ニンニク未使用なのて翌日要人に会う約束してても大丈夫です。 ■ポテトフライ(ガーリック) →居酒屋に必須アイテムです。 ■お椀 →あら汁でした。 店員さんは親切で手際良くて好感持ちました。 コスパも良いのでまた行こうと思います。
赤坂 鮨大谷
赤坂見附にお寿司を食べに行ってきました。 今回は飲み放題付きおまかせコース 【温故知新】をお願いしました。 いろんなお料理が出てきましたが大将の創意工夫で初めていただくものが多かったです。味は言うまでもなく最強で大満足です。 頻繁にメニューが変わるようなので早いうちにまた行きたいと思います。