蔦屋 本店

カスドース 2個入

カスドースという、平戸の名物です。カステラを焼き上げた後に、卵黄を絡めて、沸騰した糖蜜で揚げ、さらに砂糖をまぶすという、甘ーいお菓子です。昔は、殿様だけが食べられるものだったとの事。 お店も400年以上続く日本で最も古いお菓子屋さんとのこと。