赤坂見附駅の北、ホテルニューオータニの日本庭園にある大阪発祥の日本料理のお店です。 お祝いの席で利用しました。 おめでたさ満載のお料理で、見た目も麗しいです。 料理をていねいに説明してくれたり、座敷やお庭での写真撮影などもしていただけました。 ありがとうございます。 ふらふら関西 http://fukunishi.blog.jp/archives/92469344.html
2024.03訪問🚪 個室がある
🚗 駐車場がある
口コミ詳細
お祝懐石
10,000円~
お祝懐石
10,000円~桜茶に始まり、祝旬菜、御凌ぎ、祝椀、造里、家喜物(やきもの)、多喜物(たきもの)、食事、香の物、留椀、水菓子まで。 御凌ぎは赤飯、祝椀には蛤真薯などに金箔が散らしてあります。 家喜物は小鯛源平焼と黒毛和牛香味焼で、小鯛源平焼は鯛の身が二色に焼かれています。源氏と平氏の旗が白と赤だったことからきているそうです。最初全員分が扇などとともに飾り付けてあり壮観です。 食事は鰤釜炊き御飯ですが、幻の米とも言われる五郎兵衛米が使われていて、最初玄米の状態でお披露目されて、他のものをいただいている間に精米されて供されます。 水菓子は紅はるかのカタラーナとあまおう苺でした。 おめでたさ満載のお料理で、見た目も麗しいです。 ふらふら関西 http://fukunishi.blog.jp/archives/92469344.html
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