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2024.03投稿
Business review media #1
1/7
rating:3.53.5

中央区大通りエリア ◇営業時間 10:00〜18:00 ◇カフェ営業時間 11:00〜17:00 ◇食事営業時間 11:00〜14:00 ◇駐車場無、喫煙可、クレジットカード、 電子マネー決済可 訪問時の詳細です ❇❇❇――――――――――――――――――――― 歴史的な建造物をリノベーションした良き 雰囲気 オープン初日に訪問した記憶があり何度か 利用しています。 一階でソフトクリームやシュークリームを 含む商品が購入でき、二階がカフェとなり ます。 注意事項としてカフェの営業時間がお店の 営業時間と異なること。 オーダーは、 ◆ケーキセット(990円) シフォンケーキ、ソフトクリーム、選べる ケーキ、選べるドリンクのセット 2人分でケーキはスノーマウンテン、ガトー ショコラ、ドリンクはホットコーヒー、余市 産リンゴジュースをチョイス 【スノーマウンテン】 優しく軽いレアチーズが良き。一番のお勧め 【ガトーショコラ】 適度に濃厚でスポンジが軽く安さは感じるも ののラズベリーが入り適度なマリアージュで 美味。 【シフォンケーキ】 ふんわりしたシフォンケーキで生地はきめ細 かく生クリームやラズベリーソースがかかっ たソフトクリームと食べると美味。 【ソフトクリーム】 ミルク感が強く美味。ラズベリーも良き。 【ホットコーヒー】 マシンで淹れた珈琲で中深煎り程度の深さ。 思ったより旨い。 【余市産リンゴジュース】 美味しい。これがケーキとセットで990円な のが驚き✨ 【総評】 人手不足感があり接客に不満がありますが、 店内商品を含め、とてもリーズナブル♪ 価格以上の満足感が得られました♪ 乳製品に関しては素材が良いので非常に美味 しかったです。 ご馳走様でした✨

2024.03訪問

💴 コスパがよい

+6

口コミ詳細

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セット用シフォン ソフト

346円
rating:3.53.5
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チョコレートケーキ

387円
rating:3.53.5
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スノーマウンテン

403円
rating:4.04.0

名物メニュー

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ホットコーヒー (札幌本館) P

458円
rating:3.53.5
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りんごジュース (札幌本館)

458円
rating:3.53.5

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クアリタ

中央区西18丁目エリア 東西線西18丁目駅 から徒歩5分 ◇営業時間 10:00〜18:30 ◇定休日 日祝 月曜 第2.3.5土曜 ◇駐車場有、禁煙、現金払い 訪問時の詳細です ❇❇❇――――――――――――――――――――― 白石区から移転後初訪問 フランスパンなどのハード系が美味しい印象 お店の外にはパンの自販機がありました。 購入したのが、 ◆スペルト小麦のオランジェ(583円) 最近道内産のスペルト小麦も見かけるように なりました。 全粒粉のハード系でスペルト小麦独特の風味 が強め。胡桃が香ばしいが食感のアクセント は感じるが小麦の風味にやや負けている印象 レーズンやオランジェも入ってるがやはり印 象が弱く感じます。鉄板の組み合わせですが 小麦が違うと印象がかなり違います。 パンは素晴らしいですが、オランジェなので もっと分かりやすいほうがウケが良さそう。 ◆パン・オ・ショコラ(324円) 此れは、此れは、此れは、旨い❗ 完璧なリベイクが必要だがバターがじわりで 旨味が強くショコラがとろ〜りとろけて極上 食感もパリパリ♥ パンオショコラのTOP3に入るかな? ◆スペルト小麦のベーコンチーズエピ(324円) エピとはフランス語で『麦の穂』と云う意味 です。スペルト小麦をイメージしてたら手に 取っていた。 所詮はベーコンチーズエピと思いながら食べ たら、ごめんなさいm(__)m こんな旨い!?主役級の旨さ。豊かな小麦の 香り、力強さが素晴らしく、ベーコンチーズ との相性抜群❗ ベーコンエピのTOP3に入るかな? 【総評】 百名店でもないのに、これ程素晴しいお店が 札幌にはあり恵まれた環境に思います。 近年札幌のブーランジュリーのレベルがかな り上がってます。 名店はクロワッサン系とハード系が強い。 勿論商品によりけり、ベーカリーだから個人 のリベイク技術で味の印象はガラリと変わる しかしながら此方のお店は分かりやすい旨さ の商品が多くなれば近い将来全国区になって る可能性が高いと思います。 素晴しきブーランジュリー。ご馳走様でした✨

rating:4.14.1
9

かまだや

東区エリア ◇営業時間 11:30〜 19:00 ◇定休日 水曜 ◇駐車場店舗横1台有、現金払い 訪問時の詳細です ❇❇❇―――――――――――――――――――― さて、お店のほうはノスタルジーな外観。 店内に入ると大将1人のワンオペで店内は カウンターのみ お店の看板商品は北海道仕立てのナガハ マラーメン ラーメン各種700円からとリーズナブル オーダーは、 ◆ラーメン・ギョーザ・ライス(1000円) ナガハマラーメンをチョイス 【スープ】 スープに関しては長浜ラーメン風の豚骨ラ ーメン。臭みがなく食べやすい。塩分もし っかりで物足りさはありません。出汁の旨 味が強く大変美味。 【麺】 北海道仕立てと書かれていました。予想通 りの札幌麺。個人的には細麺で食べたいと 思いますが、細麺にしたところで客入りが 増えるとも考えにくいので難しいところ。 【チャーシュー】 しっかりとした食感の豚バラチャーシュー が3枚。臭みもなく旨い! 【他具材】 メンマは歯ごたえよく豚骨スープと相性良 い定番の味付け。自家製でしょう。 北海道仕立てなので野菜を入れたのでしょ う。ハッキリ言って邪道ですが、この野菜 が出汁の旨味を感じるスープと相性がいい のでアリですわ(*´ω`*) 【ライス】 ご飯は香りもよく美味。付け合せにキムチ と刻みチャーシューが付く。キムチはラー メンに入れても良さげで刻みチャーシュー だけは味付けが微妙。 【ギョーザ】 しっかり手作りの薄皮餃子。ニンニク強め でなかなか旨い!ビールが飲みたくなるね 【総評】 豚骨も丁寧にアクを取り、具材も手作り。 米の研ぎ方や吸水、水にも拘ってそう。 気付かれない人も多いと思いますが非常 に丁寧な仕事をしてます。 更に体に負担がかかる通し営業。 此れだけ時間をかけて作り美味しく提供し てくれるラーメンが700円!旨いご飯とギ ョーザが付いて1000円! 1杯のラーメンから色々と感じるものがあ ります。末永く頑張ってほしい応援したい お店。 美味しかったです。ご馳走様でした✨

rating:3.83.8
7

サンマルクカフェ 札幌ル・トロワ店

大通りエリア ル・トロワ地下2F ◇営業時間 7:30〜21:00 ◇定休日 不定休 ◇禁煙、クレジットカード、電子マネー、 QRコード決済可 訪問時の詳細です ❇❇❇――――――――――――――――――――― 7:30〜11:00までお得なモーニング有♪ 店内は広くハイカラな雰囲気♪朝から若い娘 達で賑わいをみせる。ナウでヤングな僕も仲 間に加わります。 せっかくなので話しかけてみたいと思います 私 I'm Wicky. May I have your name? 客 え?何?何?怖いんだけど 私 Have a nice day! シタッケ〜! 朝からコミュニケーションは大事です。 オーダーは、 ◆アイス宇治抹茶ラテ 食事に行く前なのでモーニングは頼まずドリ ンクのみ。コーヒーよりは美味しいと思いま す✨ 実際は話しかけてないのですが、いつか挑戦 したいと思います。ご馳走様でした♥

rating:3.53.5
7
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