PRESTAU

新町にある ポンテベッキオ出身のシェフの イタリアン サヨリ 臼井えんどう そら豆 生ハム からすみの前菜 飯蛸 福岡県合馬の筍 新玉ねぎ うど 木の芽 飯蛸が柔らかくて 旨みがたっぷり 蛍烏賊のキタッラ トマト フキ ピエモンテの郷土料理 黒毛和牛の アニェロッティダルプリン/ ブロード 黒トリュフソース 鴨胸肉/蕾菜/春キャベツ ブラッドオレンジ/ココア/マスカルポーネ のデザート