清川

春野菜山菜天丼

ウド、アスパラ、タケノコ、海老×2尾、ふきのとう、春菊の天婦羅を載せたどんぶりです。 熱々の天婦羅で美味しかったですが、天丼のたれの色が濃すぎて折角美味しい天婦羅を食べようと思った時、色が残念でした。 天婦羅を美味しく見せる為、うすいろの天つゆをかけたほうが良いと考えます。